Frites de légumes au four

Pour 2 à 3 personnes

1 patate douce

2 carottes

1 pomme de terre

1 petit céleri rave

Huile d'olive

Sel

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Épluchez les légumes. Lavez les. Coupez les en bâtonnets comme des frites.

3. Huilez les et déposez les sur une plaque de cuisson.

4. Mettez au four pendant 25 min environ. A mi cuisson, mélangez les soigneusement un peu pour les décoller de la plaque.

5. Salez à la sortie du four, mélangez les frites et servez.

Petit plus gourmand ! Saupoudrez d'épices avant de mettre au four.

Frites de légumes au four

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